Gaggia Magenta Plus recension

0 Shares

En minuts granskning

Gaggia är ett varumärke som är väl insatt i att göra en mjuk, rik espresso efter att ha börjat sin kafferesa i Italien på 1930-talet. Dess första konsument espressomaskiner lanserades i slutet av 1970-talet, och sedan dess har Gaggia varit på uppdrag att ta hem kafés vanliga varma drycker.

Förutom att erbjuda manuella espressomaskiner, som Gaggia Classic, innehåller företaget också ett antal helautomatiska kaffebryggare i sitt sortiment. Gaggia Magenta Plus är den senaste bean-to-cup-maskinen som automatiserar varje steg i kaffebryggningsprocessen-från att mala bönorna och tampa kaffet för att dosera rätt volym, så att du kan njuta av kaffe i barista-stil vid beröring av en knapp.

Gaggia Magenta Plus kan tillverka fyra olika kaffedrycker samt avge varmt vatten. Dessa kan väljas från 2,5-tums fullfärgs pekskärm på enhetens framsida. Den levereras också med en inbyggd ångstav i professionell stil, tillsammans med en vattentank på 0,48 gallon / 1,8 liter.

Maskinen kan ta hela kaffebönor och erbjuder fem olika malningsinställningar, men kan även användas med malet kaffe om du föredrar det. Varje drink kan anpassas, så att du kan välja styrka, arom, dryckestorlek och temperatur som passar. Gaggia Magenta Plus kommer även att spara dessa inställningar så att du verkligen kan få det perfekta kaffet på några sekunder. Det är dock ett dyrt köp.

För $ 799 / £ 749,99 är Gaggia Magenta Plus bäst lämpad för dem som vill ha kafékvalitet men inte är intresserade av att experimentera med att mala sina egna bönor och skapa den perfekta kaffepucken (namnet på skivan med komprimerade kaffegryn) . Det är enkelt att använda, men dyrt – även om det mycket väl kan vara värt investeringen för de som är i tid.

Gaggia Magenta Plus pris och tillgänglighet

  • Listpris: $ 799 / £ 749,99 / AU $ 1,170

Gaggia Magenta Plus kostar $ 799 / £ 749.99 / AU $ 1,170 och är tillgängligt direkt från Gaggia i USA och Storbritannien, medan du i Australien kan köpa det via Amazon.

Gaggia erbjuder också Magenta Prestige, som inkluderar automatisk mjölkskummning och dosering, för att skapa 12 olika drycker. Det kostar $ 899 / £ 849,99 / AU $ 1,170.

Design

  • 2,5-tums färgpekskärm
  • Integrerad bönskvarn
  • Kan också brygga malet kaffe

Gaggia Magenta Plus är en elegant kaffemaskin i matt svart finish, med rostfria accenter som mjölkskummaren och droppbrickan. Det finns också ett stänk av rött på framsidan av maskinen för dem som gillar lite färg. Det är dock en skrymmande apparat, som mäter 14 x 8,8 x 17,1 tum/ 35,7 x 22,4 x 43,5 cm (hxbxd) och kommer att ta ganska mycket plats på en köksbänkskiva.

Som nämnts är det en böna-till-kopp-maskin. Kaffebönbehållaren på 8,8 oz / 250 g kan nås från maskinens övre högra sida, medan du till vänster hittar en avtagbar 0,47-gallon / 1,8-liters vattentank som måste fyllas manuellt. Gaggia Magenta Plus kan också användas med malet kaffe, vilket är bra för dem som gillar deras kaffedrink, men notera att malet kaffe bara kan läggas till en skopa i taget efter behov.

Drycker väljs med touchkontrollen på den 2,5-tums färgskärm som sitter i mitten av maskinen. När ett av de fyra alternativen för kaffetyp – Espresso, Espresso lungo, Kaffe eller Americano – har valts kan du fortsätta att anpassa styrkan, aromen, dryckestorleken och temperaturen med samma beröringskontroller. Malningsnivån på bönorna är också justerbar med hjälp av kontrollratten i kaffebönbehållaren, och kaffemaskinen kan också avge bara varmt vatten till te.

Gaggia Magenta Plus har dubbla hällpipar, så kan användas för att hälla två espresson samtidigt, och höjden kan justeras för att ta en maximal kopphöjd på 4,7 tum/ 12 cm. Den levereras också med en espressobricka, som, säger Gaggia, när den används med espressokoppar i traditionell stil, säkerställer rätt höjd för att få en tjock crema på kaffet.

På vänster sida av Gaggia Magenta Plus finns en ångstav i professionell stil, som maskinen sköljer igenom automatiskt efter varje användning, så det krävs minimal daglig rengöring.

Prestanda

  • Ger slät kaffe med en tjock crema
  • Justerbar pip gör det möjligt att ta en mängd koppstorlekar
  • Bullriga vid användning

Vid testet fann vi att Gaggia Magenta Plus var snabb med att brygga kaffe, och tog bara 32 sekunder från att välja drycken till att skapa en mjuk intensiv espresso. Standardmängden är 40 ml, även om detta kan justeras var som helst från 30 ml till 80 ml i steg om 5 ml.

När det gällde smak använde vi standard Espresso-malning för bönorna och valde en normal styrka arom, vilket resulterade i en väl avrundad espresso som varken var bränd eller alltför bitter. Med hjälp av dessa inställningar var crema tjock och reformerad efter tillsats av en sked socker. Observera dock att det är lätt att göra kaffet starkare eller svagare efter din smak med hjälp av peksknapparna.

Tyvärr bullrar den här maskinen, med vår decibelmätare som registrerar 87db under bönslipningsdelen av processen; detta sjönk till 52db när drycken bryggdes. När det är som högst låter kaffemaskinen ungefär som en biltvätt 20 meter bort – det är en av de högre maskinerna vi har testat. Men eftersom bullret bara kommer att pågå i ett par minuter tycker vi att det är acceptabelt.

Ångstaven kan producera en kanna varm texturerad mjölk på knappt en minut med en temperatur på cirka 133ºF/ 56ºC, med bubblorna tjocka och sammetslen och förblir stabila för hela drycken. Och vi fann att trollspöet fungerade lika effektivt med växtbaserad mjölk: vi försökte havremjölk med bra resultat. Vår decibelmätare träffade dock 90db vid ångkokning av mjölk, vilket motsvarar ljudet från en motorcykel som passerar på ett avstånd av 25ft. Vi fann också att det gjorde ett skrikande ljud, vilket inte var trevligt.

Ska jag köpa Gaggia Magenta Plus?

Köp den om …

Du vill snabbt ha barista-kaffe
Med fyra olika kaffesorter tillgängliga på bara 30 sekunder, och som inte kräver mer inmatning än en knapptryckning, är detta den perfekta kaffemaskinen för dem som har bråttom.

Du vill anpassa drycker
Om du är noga med doft, temperatur och styrka kan du med Gaggia Magenta Plus anpassa för att säkerställa att kaffet verkligen passar din smak.

Man gör ibland koffeinfri kaffe
Förutom att ta hela kaffebönor kan Gaggia Magenta Plus också brygga malet kaffe, vilket är extremt praktiskt om du ibland dricker koffeinfritt kaffe.

Köp inte den om …

Du gillar tysta apparater
Med 87db vid malning av bönor och 90db vid ångmjölk är denna kaffemaskin en av de mest bullriga apparaterna vi har testat. En att undvika, om du gillar freden.

Du vill ha en automatisk mjölkskummare
Till skillnad från vissa kaffebönor som DeLonghi Dinamica Plus, som automatiskt kan texturera mjölk, har denna kaffemaskin en ångstav som du måste använda manuellt. Mjölkbaserade kaffe blir därför mer tidskrävande att göra med Gaggia Magenta Plus.

Du har ont om plats
Detta är en ganska skrymmande maskin som kommer att ta en bra bit plats på din bänkskiva. Om utrymmet är högt, leta någon annanstans

Först granskad: september 2021

0 Shares